31 décembre 2012

Bonne et Heureuse Année !

   
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11 décembre 2012

Tablier de cuisine !

                Tablier de cuisine rétro inspirée des années 50 ! Du temps de nos mères et de nos grands-mères le tablier avait ses lettres de noblesse et faisait aussi bien partie du costume quotidien que des vêtements de fêtes ! Etant donné que la mode est un éternel recommencement même dans les tabliers ! Voici mon tablier de Noël ! Vue de dos ! Vue de prés ! Aprés tout mode ou pas mode  je suis génération tablier et les... [Lire la suite]
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07 décembre 2012

Un moule pour Stollen !

           Je n'ai pas résister à ce moule !         Acheté en Allemagne !       Une forme un peu spéciale !          Simple d'utilisation !        Un résultat parfait !          Pour une belle présentation !    
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02 décembre 2012

Stollen de Noël !

             Le Stollen fait partie de ces petits plaisirs qu'on ne déguste qu'aux période des fêtes de fin d'année ! Le Stollen appellé parfois " Pain de Noël " trouve le meilleur de sa saveur environ 15 jours aprés sa préparation !  Ingrédients : 450gr de farine 250gr de raisins sec 100gr de fruits confits 2 cs de rhum ou 1/2 mignonnette 200gr d’amandes effilées 150gr de sucre 2 p de sucre vanillé 1 p de levure chimique Mélanger  le tout ! ... [Lire la suite]
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