Pour changer un peu de la routine voici un petit déjeuner bien équilibré !

Une recette WeightWatchers parfaite pour tenir le coup jusqu'a midi !

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Pour 1 personne !

Ingrédients !

  • 10 cl de lait
  • 20 g de flocons d'avoine
  • 1 oeuf
  • 1/2 cc de margarine
  • sirop d'érable

Faire bouillir le lait dans une petite casserole !

Ajouter les flocons d'avoine dans le lait chaud et remuer quelques secondes jusqu'a ce que la préparation soit épaisse !

Laisser tiédir !

Dans un bol , battre l'oeuf en omelette à l'aide d'une fourchette puis incorporer la préparation aux flocons d'avoine , bien mélanger !

Graisser une petite poêle antiadhésive avec la margarine , la mettre sur feu vif !

Lorsqu'elle est  bien chaude , verser la préparation , lisser et laisser cuire cette crêpe sur feu doux quelques minutes  !

Retourner à l'aide de 2 spatules et poursuivre la cuisson  !

Déguster avec du sirop d'érable et des fruits de saison !

A bientôt !