26 août 2013

Mini Quiches !

Pour un apéritif  je vous propose une recette de mini quiches ! Ingrédients pour 30 mini-tartelettes ! ( grande plaque Demarle de 30 mini-tartelettes ) 1 rouleau de pâte brisée 1 oeuf battu de la crème liquide ( un peu moins d'une brique de 20 cl ) sel , poivre , noix de muscade 100 gr de lardons Préchauffez votre four à 200°C puis placez vos empreintes sur une plaque perforée !    Avec l'aide du découpoir cannelé n°5 ( 5 cm ) découpez les fonds de pâte ! Les déposer et les enfoncer dans les... [Lire la suite]
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17 août 2013

Snoopy !

Je me présente ! Snoopy ! Bon voilà ! A bientôt !    
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17 août 2013

Snoopy et le stick dentaire !

Le nettoyage bucco dentaire de nos animaux de compagnie est trés important ! Il existe des friandises qui aident à réduire la plaque dentaire et le tartre mais un usage quotidien est recommandé afin de constater les bons effets ! Miam miam ! Encore une miette ! Peut-être sous mon coussin ! Je cherche encore ! Non plus rien ! Vraiment plus rien !  !!!!!!!!!!!!        
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13 août 2013

Petit pain aux graines !

Pour 12 petits pains ronds !  Ingrédients : 280 gr de lait tiède ( 28cl ) 1 oeuf 500gr de farine T55 1 sachet de gourmandises pains 40 gr de beurre froid coupé en dés Graines de Sésame et de pavot             (( Le mélange pour pâtes à pains est composé d une levure désactivée et de sel  ! )) Dans une casserole, faites tiédir le lait à 35°C ! Ajoutez l'oeuf battu sans cesser de remuer ! Pétrissez au robot pendant 4 minutes en vitesse... [Lire la suite]
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05 août 2013

Petite visite !

 Beaucoup de visite dans mon jardin ! Pas toujours facile de prendre une photo ! Bon allez je retourne dans l'eau car il fait trop chaud ! Bonne fin d'aprés midi !        
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03 août 2013

La coupe d'or !

La coupe d'or et ses relations avec le corps humain ! Un livre ancien des années 50  qui appartenait à ma belle mère ! En Allemand et en Français ! Retrouvé dans mon atelier après un peu de rangement !   Tout les patrons de <<  La coupe d'or >> peuvent à l'aide de la règle métrique , être confectionnés dans 20 mesures différentes ! A bientôt !        
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30 juillet 2013

Sac cabas imprimé magazine !

Tissu ameublement pour une bonne tenue ! Une poche intérieure avec un petit galon pour cacher la couture et apporter un peu de couleur à la doublure ! Montage du sac ! Vu de l'intérieur ! Bouton aimanté pour fermé le cabas ! Sangles en polyester et bouton noir pour la finition ! A bientôt !        
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23 juillet 2013

Salade aux champignons !

Une salade pleine de couleur et de saveur !                            Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de champignons frais 2 cs de pignons de pin 1 cs d 'huile d'olive 2 cs de vinaigrette (huile d'olive vinaigre balsamique et tomates séchées )  persil , sel et poivre   tomates cerise Nettoyer les champignons et les couper en quatre ! Les saisir dans une poêle avec 1 cs d'huile... [Lire la suite]
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18 juillet 2013

Pain de thon !

Une recette d'un petit livret offert par Tupperware il y a trés  longtemps !!! Une recette que l'on peu préparer à l' avance et mettre au frais !                          Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse boîte de thon au naturel avec le jus ( environ 400gr ) 100ml de crême ou de fromage blanc à 20 % 4 oeufs battus 2 cuillerées à café rases de sel fin 1 cuillerée à café rase de... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

Une autre version de clafoutis !

Avec un reste de cerises voici une autre version de clafoutis à base de fromage blanc et de maïzena  !        Ingrédients ! 400 gr de cerises équeutées 3 oeufs 65 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de maïzena 4 c à soupe de fromage blanc      Préparation ! Travailler les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'a ce que le mélange soit mousseux , ajouter la maïzena ! Battre le fromage blanc pour le rendre bien lisse et l'ajouter à la... [Lire la suite]
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