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L'atelier de Marie-Christine

L'atelier de Marie-Christine
Archives
26 juillet 2014

Moelleux aux abricots !

Moelleux aux abricots !
Un dessert que l'on peut réaliser en toute saison avec des abricots au sirop ou des abricots frais ! Ingrédients ! 125g de farine 1/2 sachet de levure 110g de sucre en poudre 125g de beurre fondu 3 oeufs 500g d'abricots frais sucre glace Mélanger les...
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22 juillet 2014

Bavarois aux fraises !

Bavarois aux fraises !
Un dessert tout en fraîcheur ! Pour 4 personnes ! 20 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine 3 CS de sucre 2 CS de crème fraîche 200 g de fraises Dans une casserole , mélanger le lait froid et les jaunes d'oeufs , faire cuire sur feu doux jusqu'a...
10 juillet 2014

Salade de conconbre à la russe !

Salade de conconbre à la russe !
Fraîche , juteuse , légèrement acide , sa chair est agréable et désaltérante , surtout par grosse chaleur ! Pour 4 personnes : 2 concombres bien ferme ; sel ; 1 cuillerée de vinaigre sauce : 2 oeufs durs ; 2 cuillerées de vinaigre ; 100 g de crème fraîche...
9 juillet 2014

Froide ou chaude , toujours appétissante , voici la ratatouille niçoise !

Froide ou chaude , toujours appétissante , voici la ratatouille niçoise !
Un mot qui dit bien ce qu'il veut dire ! Il faut (( touiller )) pour réduire et mélanger ! Aubergines,courgettes,tomates,oignons ( ou pas...cela dépend des goûts ) constituent la base d'une bonne ratatouille ! Les proportions peuvent varier selon votre...
2 juillet 2014

Il faut protéger les hérissons !

Il faut protéger les hérissons !
Ce matin un hérisson est venu explorer notre jardin et faire la sieste au soleil ! Ce qui est anormal car le hérisson est nocture ! Le soir venu petite promenade pour chercher sa nouriture ! Je suis l'ami du jardinier ! La nuit je monte la garde et je...
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1 juin 2014

Petite promenade en famille !

Petite promenade en famille !
27 mai 2014

Un châle au crochet !

Un châle au crochet !
Pour les soirées un peu fraîches ! Fournitures : 350 g de coton égyptien Snappy Ball de Adriafil 100% coton , 1 crochet n°4,5 Un châle trés grand ! Point fantaisie ! Bordure du haut ! Bordure du tour du châle ! Offert à Marie-Christine ! non non ce n'est...
22 mai 2014

Léger de pommes au fromage blanc !

Léger de pommes au fromage blanc !
Ce gâteau est un pur délice ! Ingrédients pour 4 personnes ! 200 g de fromage blanc à 40 % 200 g de fromage blanc à 20 % 2 oeufs 20 g de farine 20 g de maïzena jus de citron 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre Préchauffer le four...
21 mai 2014

Cupcakes chocolat !

Cupcakes chocolat !
Une recette de cupcakes au chocolat bien moelleux ! Ingrédients pour 12 cupcakes ! Préparation ! 225 g de farine 3 CS de cacao en poudre 1 demi cuill. à café de levure chimique 1 pincée de sel 120 g de beurre ramolli 150 g de sucre roux 1 cuill. à café...
21 mai 2014

Gratin dauphinois !

Gratin dauphinois !
A chacun sa recette , ça , c'est la mienne ! Ingrédients pour 4 personnes ! 700 g de pommes de terre 30 cl de lait 20 cl de crème liquide ail en semoule 1/2 cuil.à café de noix de muscade sel , poivre Épluchez et lavez les pommes de terre ! Taillez-les...
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