28 janvier 2014

Boeuf carotte !

Un plat tout à fait de saison !            Ingrédients pour 4 personnes ! 500g de viande de boeuf 8 carottes 1 petite boîte de concentré de tomate 1 cube de bouillon de légumes 1 gousse d'ail  1 oignon 70 cl d'eau 1 cc d'huile thym et laurier  sel et poivre Couper le boeuf en gros morceaux , peler et émincer l'oignon , peler et couper les carottes en rondelles épaisses ! Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire dorer les morceaux de viande... [Lire la suite]
Posté par mcreinert à 06:15 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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