22 mai 2014

Léger de pommes au fromage blanc !

Ce gâteau est un pur délice ! Ingrédients pour 4 personnes ! 200 g de fromage blanc à 40 % 200 g de fromage blanc à 20 %  2 oeufs 20 g de farine 20 g de maïzena jus de citron 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé un peu de beurre Préchauffer le four th.6 ( 200°C ) ! Fouetter ensemble le fromage blanc et les oeufs ! A ce mélange mousseux , incorporer la farine , la maïzena , le sel et le citron  et bien mélanger au fouet ! Verser dans un moule en silicone ! Éplucher les pommes et les... [Lire la suite]
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09 mai 2014

Flan aux poires !

Un dessert tout simple ! Ingrédients ! 4 poires 500g de fromage blanc 2 oeufs 1 zeste de citron 1cc de vanille en poudre 4 à 5 CS de sucre Préchauffer le four à 220° ( th 7 ) ! Eplucher les poires , les épépiner et les couper en tranches ! Dans un moule carré en silicone de 18 cm déposer les tranches de poires ! Battre le fromage blanc avec les oeufs , le sucre ,  le zeste de citron et la vanille ! Verser le mélange sur les poires et enfourner 20 minutes ! Déguster froid !  ! A bientôt !
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23 février 2014

Gâteau au yaourt au citron de Jeannette !

C'est certainement une des recettes les plus simples et les plus faciles à réaliser et qui à vu le jour il y a plus de 60 ans ! A cette époque le gâteau au yaourt était même considéré comme bon pour la santé !                       Ingrédients ! 1 yaourt nature ( mesure ) 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3/4 du pot d'huile zeste de citron ... [Lire la suite]
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24 décembre 2013

Etoiles glacées !

                              Ingrédients ! 250 g de farine 3 c.à café de levure chimique 1 sachet se sucre vanillé 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 jaune d'oeuf 3 cuil. soupe de lait 1 pincée de sel 5 gouttes de jus de citron                      Pour glacer ! 150g de... [Lire la suite]
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