27 juillet 2014

Cupcakes à la vanille et copeaux de chocolat !

Des petits gâteaux moelleux et aérés et toujours la même recette ! Ingrédients !   200g de farine 1 c à café de levure chimique 1 pincée de sel 180g de beurre 180g de sucre 1/2 gousse de vanille 3 gros oeufs Préparation ! Préchauffez le four à 180°C (th6) ! Disposez douze caissettes en papier dans les alvéoles d'un moule à muffins ! Tamisez la farine , la levure et le sel dans un grand bol ! Fouettez le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'a ce que le mélange blanchisse ! Fendez la gousse de vanille... [Lire la suite]
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30 avril 2014

Cupcakes à la vanille !

Les cupcakes sont extrêmement faciles à réaliser ! Il suffit de quelques ingrédients ( en général du beurre, du sucre, des oeufs et de la farine ) , qui sont mélangés et cuits pour obtenir un résultat exquis ! Le secret réside ensuite dans la préparation de jolies décoration !                       Ingrédients pour 12 cupcakes : 200 g de farine 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 180 g de beurre 180 g de sucre en poudre... [Lire la suite]
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23 février 2014

Gâteau au yaourt au citron de Jeannette !

C'est certainement une des recettes les plus simples et les plus faciles à réaliser et qui à vu le jour il y a plus de 60 ans ! A cette époque le gâteau au yaourt était même considéré comme bon pour la santé !                       Ingrédients ! 1 yaourt nature ( mesure ) 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3/4 du pot d'huile zeste de citron ... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

Sablés à la confiture !

                             Ingrédients ! 250g de farine 2 cc rases de levure chimique 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel quelques gouttes de jus de citron 1 oeuf 120g de beurre confiture sucre glace                 Préparation ! Creusez une fontaine dans le mélange tamisé farine et... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Les pancakes au sirop d'érable !

Pour partir en forme les matins d'hiver , rien ne vaut un bon petit déjeuner . Surtout s'il y a des pancakes au menu , ces délicieuses " galettes " canadiennes !                   Temps de préparation : 15 minutes et environ 6 minutes de cuisson pour 3 pancakes !                Ingrédients pour une dizaine de pancakes : 30 g de beurre 120 g de farine 30 g de sucre 1... [Lire la suite]
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