L'atelier de Marie-Christine

17 août 2016

Pain " trio de fruits "

Un mélange de trois farines et de fruits secs pour lui apporter très légèrement un sucré/salé que j'aime beaucoup ! 

            Ingrédients !

280 g de farine  type 65 Alsépie farine de blé " Filière Alsace " 

55 g de farine complète type 130

65 g de farine de seigle type 110 

310 ml d'eau tiède 

1 sachet de Gourmandises pain " Demarle "

100 g Trio de fruits " Moulin Hurtigheim "

            Préparation !

Dans un cul-de-poule , mélanger à la spatule les farines et le gourmandises pains . Ajouter l'eau tiède puis mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène !

Pétrissez la pâte au robot pendant 3 minutes vitesse 1 , puis 7 minutes en vitesse 2 !

Ajouter le trio de fruits " mélange de figues sèche , d'abricots séchés et d'éclats de noisettes " et pétrissez 1 minute en vitesse 2 !

Laissez-la reposer 20 minutes à température ambiante dans le cul-de-poule couvert avec un torchon !

Aplatissez-la avec la paume de la main et former une boule ou la rouler pour lui donner une forme ovale !

Déposez-la  sur une plaque , farinez le dessus du pain puis couvrez avec un torchon !

Laissez reposer 40 minutes à température ambiante !

Préchauffez votre four à 230° ( th.7/8 ) 

Vaporisez un peu d'eau sur le pain pour humidifier puis mettez le au four !

Faire cuire 30 à 35 minutes à 200° ( th.6/7 )  

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16 août 2016

Gateau au yaourt et au chocolat en poudre !

Parfait pour un gâteau d'anniversaire ! 

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      Ingredients !

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

3 pots de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1/2 pot d'huile

40 g de chocolat en poudre spéciale patisserie

        Préparation !

Préchauffez le four th.6 ( 180°)

Dans un saladier videz le yaourt . Lavez et essuyez le pot qui vous servira pour mesurer les autres ingrédients !

Ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre et mélangez énergiquement jusqu'à ce que la pâte soit homogène !

Puis ajoutez le chocolat en poudre !

Beurrez bien un moule ,versez-y la pâte !

Enfournez 30 à 35 minutes ! 

Demoulez et laisser refroidir ! 

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26 juillet 2016

Bordure crochetée pour chapeau de paille !

Customiser un  chapeau de paille en l'agrémentant d'une bordure crochetée en fil DMC  Natura 100% coton crochet 3,5 ! 

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Pour ma fille Alice ! 

A bientôt ! 

 

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26 janvier 2016

Tablier de cuisine Fabienne !

 Toujours le même modèle ! Cousu avec un reste de tissu mais pas assez pour donner de l'ampleur au niveau de la jupe , mais je pense que ce cadeau plaira beaucoup a Fabienne ! 

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Plus la peine de cacher son tablier derrière une casserole !

Bonne journée !

 

 

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20 janvier 2016

Couverture de bébé au crochet !

Le crochet est une trés bonne façon de créer une jolie couverture !

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7 pelotes de qualité Idéal de Bergère de France 

crochet 3,5 

A bientôt !

 

 

 

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05 janvier 2016

Bonne année !

  Que cette nouvelle année vous apporte la réussite dans tout ce que vous entreprenez !

  Que les difficultés de cette année nouvelle vous soient toutes épargnées !

  Que le bonheur soit au rendez-vous , dans vos cœurs et dans ceux de vos proches  !

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18 décembre 2015

Sac à dos "voiture " pour petit garçon !

Un sac à dos pour l'école , la crèche , pour le goûter , la tétine , le doudou  ,les chaussons ... et tout plein d'autres choses !

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  Pour Liam , Maël et Arthur !                                                                                          

        

 

 

 

 

 

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Tablier pour petite fille !

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Pour Heidi une adorable petite fille de 2 ans !

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10 octobre 2015

Sac à tarte facile et original !

Confectionné à partir d'un torchon de cuisine et d'un reste de tissu , ce sac très pratique permet de transporter des tartes et autres gâteaux en toute sécurité et de façon très agréable !

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C'est une manière agréable d'amener le dessert lorsqu'on est invité !

( Petit cadeau pour ma fille Caroline )

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21 mai 2015

Ma petite terrasse !

         Ce n'est pas parce que le balcon est petit qu'on ne peut pas y installer des plantes et des meubles !

C'est aussi un petit espace trés apprécié par Liam et par Snoopy !

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Alors voilà ,  je viens de terminer ma petite terrasse ,

avec des jardinières de géraniums , des herbes , des tomates et des courgettes en pot !

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J'aime beaucoup m'y installer pour faire un peu de crochet  car il y a de l'onbre toute l'aprés midi !

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Voilà mon petit coin à moi !

Oups !!! va falloir mettre un coussin !

A bientôt !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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