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Dessert
6 septembre 2013
Pot de confiture personnalisé !
J'ai tendance à personnaliser mes pots de confiture ! Car j'en offre toujours autour de moi ! A bientôt !
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4 septembre 2013
Et ça bouillonne encore !
Hé oui je continue avec les mirabelles ! Je rajoute un peu d'eau pour la cuisson ! Lorsque les fruits sont cuit je passe le mixeur plongeant ! Hummm c'est pas beau ça !!!!!! Je rajoute le vitpris et je laisse cuire un peu puis le sucre ! Suivant la couleur...
3 septembre 2013
Humm ! ça bouillonne dans la marmite !
Bon voilà ! je me décide enfin à vider mon congélateur grr ! Et tout tout au fond du fond encore des quetsches ! Et que faire avec des quetsches ? Ben voyons de la confiture ! Pour 2kg 500 de fruit j'ai ajouté un sachet et demi de Vitpris de Alsa ( Gélifiant...
1 juillet 2013
Une autre version de clafoutis !
Avec un reste de cerises voici une autre version de clafoutis à base de fromage blanc et de maïzena ! Ingrédients ! 400 gr de cerises équeutées 3 oeufs 65 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de maïzena 4 c à soupe de fromage blanc...
29 juin 2013
Clafoutis aux cerises !
Aujourd'hui j'ai fait un clafoutis aux cerises mon premier de la saison , une recette trouvée sur le net ! Goosto.fr Le bonheur du clafoutis en dehors du fait que c'est super bon c'est que c'est fait en 5 mn et il est bien meilleur avec les noyaux ! Ingrédients...
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14 mai 2012
Tiramisu aux framboises !
Pour changer du classique tiramisu au café, cette variante aux framboises servi dans des verrines transparente ( verre à cognac ) se transforme en un mets des plus élégants. Ingrédients pour 4 verrines. 3 oeufs 200g de mascarpone 60g de sucre en poudre...
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Couture, tricot ,crochet et cuisine en direct de mon atelier !
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