farine - L'atelier de Marie-Christine

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Pain aux Céréales à la MAP !

Un pain délicieux avec du beurre au petit déjeuner ! Ingrédients ! 300 ml d'eau 1,5 cc de sel 2,5 cc de sucre 20 g de beurre 1 cs de lait en poudre 500 g de farine de blé type 55 1,5 cc de levure déshydratée 50 g de mélange 6 graines ( Moulin de Hurtigheim...

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Tags: farine, sucre, sel, beure, graines

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13 février 2014

Pain céréales et fruits à la MAP !

Quelle merveilleuse invention que celle de la machine à pain ! Cet appareil fantastique nous permet en quelques heures d'obtenir un pain succulent et de faire régner une odeur incomparable dans la maison ! Vous savez celle que l'on aime tant quand on...

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Tags: farine, lait, beurre, sucre, sel, fruits

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9 février 2014

Les crêpes légères !

Les crêpes , c'est bon toute l'année ! La pâte à crêpes est très facile et rapide à préparer ! Ingrédients ! Pour 16 crêpes : 150 g de farine 50 g de maïzena 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 75 cl de lait Dans un saladier mélangez la faine , la maïzena...

Posté par mcreinert à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, sucre, œufs, maïzena

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13 janvier 2014

Galettes des rois Franc-Comtoise !

Spécialité de Besançon : la galette des rois Franc-Comtoise n'est pas à base de pâte feuilletée mais de pâte à choux et elle ne contient pas de poudre d'amande ! Une recette trouvée sur le blog de " Lolo et sa Tambouille " Ingrédients ! 25cl de lait 80g...

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Tags: farine, lait, beurre, sucre, œufs

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8 janvier 2014

Couronne des rois briochée !

Pour varier des galettes des rois à la frangipane , la couronne des rois briochée est une façon agréable de tirer les rois ! Une couronne des rois sans être une couronne !!! ou tout simplement une brioche !!! hé oui le trou !!! Ingrédients ! 350g de farine...

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Tags: farine, lait, beurre, sucre, levure de boulanger, œuf

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5 janvier 2014

Biscuit de savoie !

Le biscuit de Savoie , pâtisserie classique française est un gâteau léger qui sera dégusté soit nature , soit accompagné de confiture ou de crème ! Ingrédients ! pour 2 gâteaux dans le moule à savarin ! 5 oeufs 125g de sucre 30g de farine 70g de maïzena...

Posté par mcreinert à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, œufs, maïzena

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1 janvier 2014

Bûche de Noël !

Le dessert traditionnel de nos tables de Noël ! Ingrédients ! 4 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 100g de sucre fin 75g de maïzena 25g de farine 1 pincée de sel 3/4 du pot de crème de marron (chocolat ou confiture ) 250 ml de crème fraîche liquide 25 g...

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Tags: farine, sucre, œufs, maïzena

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24 décembre 2013

Petits sablés de Noël !

1 kg de farine 500 g de sucre 500 g de beurre 4 oeufs Préparation ! Creuser une fontaine dans la farine tamisée ! Y mettre le sucre , les oeufs , et le beurre coupé en morceaux ! Recouvrir de farine et bien malaxer le tout Former une boule et laisser...

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Tags: farine, beurre, sucre, œufs

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24 décembre 2013

Etoiles glacées !

Ingrédients ! 250 g de farine 3 c.à café de levure chimique 1 sachet se sucre vanillé 60 g de sucre glace 100 g de beurre 1 jaune d'oeuf 3 cuil. soupe de lait 1 pincée de sel 5 gouttes de jus de citron Pour glacer ! 150g de sucre glace / 2 cuil. à café...

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Tags: farine, lait, beurre, œufs, sucre glace, citron

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18 décembre 2013

Sablés à la confiture !

Ingrédients ! 250g de farine 2 cc rases de levure chimique 90g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel quelques gouttes de jus de citron 1 oeuf 120g de beurre confiture sucre glace Préparation ! Creusez une fontaine dans le mélange tamisé farine...

Posté par mcreinert à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, beurre, sucre, œufs, levure chimique, confiture, jus de citron, sucre glace

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