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L'atelier de Marie-Christine
L'atelier de Marie-Christine
Archives
14 février 2014

Pain aux Céréales à la MAP !

Pain aux Céréales à la MAP !
Un pain délicieux avec du beurre au petit déjeuner ! Ingrédients ! 300 ml d'eau 1,5 cc de sel 2,5 cc de sucre 20 g de beurre 1 cs de lait en poudre 500 g de farine de blé type 55 1,5 cc de levure déshydratée 50 g de mélange 6 graines ( Moulin de Hurtigheim...
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27 juillet 2014

Gâteau au fromage blanc facile !

Gâteau au fromage blanc facile !
Facile , léger et rapide ! Ingrédients ! 500g de fromage blanc 100g de sucre 1 sachet de préparation pour pudding arôme vanille 4 oeufs Préchauffez votre four à 180°C ! Beurrez généreusement un moule à manqué ! Cassez les oeufs , séparez les jaunes des...
31 juillet 2014

Mousse de courgettes aux pignons !

Mousse de courgettes aux pignons !
Une entrée simple , fraîche et légère ! Bref de saison ! Ingédients pour 4 personnes ! 1 courgette 2 cs de crème fraîche un peu d'ail semoule persil 3 cs de parmesan râpé pignons sel et poivre Préparation ! Couper les courgettes en dés, les faire cuire...
8 décembre 2013

Carottes Vichy !

Carottes Vichy !
Pour 4 personnes ! 1kg de carottes 50g de beurre sel 1 CS de sucre en poudre 1/2 l d'eau Pelez et lavez les carottes ! Coupez les en fines rondelles ! Mettez les dans une casserole avec beurre , sel et sucre en poudre ! Mouillez avec l'eau pour que les...
1 novembre 2013

Crumble de Pain d'épices aux pommes !

Crumble de Pain d'épices aux pommes !
Dans mon placard un reste de chapelure de pain d'épices Lips ! Une envie de crumble !!! Ingrédients : ( pour 4 ramequins ) 100 g de chapelure de pain d'épices 50 g de beurre 25 g de sucre 2 pommes Préparer le crumble : Mélangez la chapelure , le sucre...
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2 février 2014

Riz au lait !

Riz au lait !
Un dessert classique et facile qui plait aux petits comme aux grands ! Ingrédients : 1 litre de lait demi-écrémé 250g de riz rond 1 gousse de vanille 8 c. à soupe de sucre 1 pincée de sel Préparation : Fendre la gousse de vanille en 2 et la gratter !...
31 octobre 2013

Pain d'épices léger WW !

 Pain d'épices léger WW !
Cela fait bien longtemps que je n'avais pas préparé un pain d'épices et pourtant c'est tellement simple mais il faut juste trouver la bonne recette ! Bon je commence par la recette du pain d'épices Weight Watchers ! Ingrédients ! 250 g de farine complète...
13 avril 2014

Régal du matin !

Régal du matin !
Pour changer un peu de la routine voici un petit déjeuner bien équilibré ! Une recette WeightWatchers parfaite pour tenir le coup jusqu'a midi ! Pour 1 personne ! Ingrédients ! 10 cl de lait 20 g de flocons d'avoine 1 oeuf 1/2 cc de margarine sirop d'érable...
24 décembre 2013

Petits sablés de Noël !

Petits sablés de Noël !
1 kg de farine 500 g de sucre 500 g de beurre 4 oeufs Préparation ! Creuser une fontaine dans la farine tamisée ! Y mettre le sucre , les oeufs , et le beurre coupé en morceaux ! Recouvrir de farine et bien malaxer le tout Former une boule et laisser...
16 novembre 2013

Mousse au pain d'épices !

Mousse au pain d'épices !
Une dessert gourmand avec du pain d'épices ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pot de mascarpone de 250 g 2 oeufs 2 tranches de pain d'épices 40 g de sucre Préparation : Mélanger la mascarpone avec les 2 jaunes d'oeufs et le sucre , puis y incorporer le...
1 janvier 2014

Bûche de Noël !

Bûche de Noël !
Le dessert traditionnel de nos tables de Noël ! Ingrédients ! 4 oeufs 1 paquet de sucre vanillé 100g de sucre fin 75g de maïzena 25g de farine 1 pincée de sel 3/4 du pot de crème de marron (chocolat ou confiture ) 250 ml de crème fraîche liquide 25 g...
2 janvier 2014

Macarons !

Macarons !
Ingrédients ! 4 blancs d'oeufs sel 200g de noix de coco 200g de sucre 50g de crème fraîche Préparation ! Battre les blancs d'oeufs en neige avec le sel ! Incorporer le sucre , la noix de coco et la crème fraîche ! Laisser reposer au frais pendant 1 h...
7 mars 2014

Beignets de carnaval !

Beignets de carnaval !
Allez encore une recette de beignets ! Ingrédients ! 25g de beurre ramolli 25g de sucre 2 jaunes d oeufs zeste râpé d'un demi-citron non traité 100g de farine 1 pincée de levure chimique huile pour la friture sucre pour saupoudrer Battre le beurre et...
3 mars 2014

Bugnes !

Bugnes !
Une recette de Modes&Travaux Mars 1991 ! Ingrédients ! 250g de farine 2 gros oeufs 50g de beurre 30g de sucre 1 pincée de sel zeste de citron ou d'orange sucre glace Préparation ! Faire une fontaine avec la farine , puis y mettre le sel , le sucre et...
9 juillet 2014

Froide ou chaude , toujours appétissante , voici la ratatouille niçoise !

Froide ou chaude , toujours appétissante , voici la ratatouille niçoise !
Un mot qui dit bien ce qu'il veut dire ! Il faut (( touiller )) pour réduire et mélanger ! Aubergines,courgettes,tomates,oignons ( ou pas...cela dépend des goûts ) constituent la base d'une bonne ratatouille ! Les proportions peuvent varier selon votre...
5 janvier 2014

Biscuit de savoie !

Biscuit de savoie !
Le biscuit de Savoie , pâtisserie classique française est un gâteau léger qui sera dégusté soit nature , soit accompagné de confiture ou de crème ! Ingrédients ! pour 2 gâteaux dans le moule à savarin ! 5 oeufs 125g de sucre 30g de farine 70g de maïzena...
20 décembre 2013

Pommes au four !

Pommes au four !
Chaque année , dès que l'hiver refait son apparition , elle revient sur nos assiettes : la pomme au four ! Elle nous fait revivre les souvenirs de notre enfance ! Son odeur délicieusement sucrée envahit la maison , nous enveloppant dans un cocon de douceur...
5 mai 2015

Tapis de jeu pour petite voiture !

Tapis de jeu pour petite voiture !
Décembre 2014 ! Liam à bien grandit ( 2 ans et 4 mois ) et les peluches ne l'amusent plus ! Ce sont les petites voitures qui accaparent désormais son attention ( enfin depuis un bon moment ) Alors pour gâter ce petit bout de chou j'ai confectionné un...
28 janvier 2014

Boeuf carotte !

Boeuf carotte !
Un plat tout à fait de saison ! Ingrédients pour 4 personnes ! 500g de viande de boeuf 8 carottes 1 petite boîte de concentré de tomate 1 cube de bouillon de légumes 1 gousse d'ail 1 oignon 70 cl d'eau 1 cc d'huile thym et laurier sel et poivre Couper...
20 janvier 2015

Coussin chat tour de cou pour une bouillotte sèche !

Coussin chat tour de cou pour une bouillotte sèche !
Ce chat câlin se blottit autour du cou et réchauffe en cas de contractures et de douleurs dans la nuque grâce à sa garniture de blé ! Avec un côté polaire pour la douceur ! A réchauffer tout simplement sur un radiateur ! La bouillotte sèche vous procure...
8 février 2015

Snood " chaud et doux à souhait "

Snood " chaud et doux à souhait "
Pour se protéger du froid et du vent glacial pendant la promenade de Snoopy ! Laine chenille très douce tricotée elle donne un volume intéressant et enveloppera votre cou de douceur et de chaleur ! Il faut seulement une pelote "Jumbo de Katia " , une...
29 avril 2014

Un autre manchon pour une amie !

Un autre manchon pour une amie !
Toujours dans la laine mini pompon ! Aiguilles n°3 ( 33 m et 45 rgs ) Entre les pompons tricoter à chaque fois une maille à l'endroit ! Tricoter le dernier rang avec une laine plus fine de la même couleur ! Rabattre toutes les mailles en une seule fois...
2 juillet 2014

Il faut protéger les hérissons !

Il faut protéger les hérissons !
Ce matin un hérisson est venu explorer notre jardin et faire la sieste au soleil ! Ce qui est anormal car le hérisson est nocture ! Le soir venu petite promenade pour chercher sa nouriture ! Je suis l'ami du jardinier ! La nuit je monte la garde et je...
9 février 2015

Petit châle au crochet !

Petit châle au crochet !
Une belle qualité de Bergère de France "Ecoton " ! Entièrement fabriqué à partir de fibres recyclées et de matières régénérées ! Coloris " Indigo " crochet n° 4,5 ! Ce fil écologique présente un aspect tweedé , qui lui donne un rendu à la fois nature...
16 août 2016

Gateau au yaourt et au chocolat en poudre !

Gateau au yaourt et au chocolat en poudre !
Parfait pour un gâteau d'anniversaire ! Ingredients ! 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 pot d'huile 40 g de chocolat en poudre spéciale patisserie Préparation...
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